close
慢食之後:現代飲食的 31 個省思
慢食之後:現代飲食的 31 個省思
最近在網路上有看到 慢食之後:現代飲食的 31 個省思 評價很不錯!
想去書局買來看,覺得要出門又很麻煩,實在是很不想出門,而且想一想又沒有優惠的折扣,
想一想上網找看看是否有在賣 慢食之後:現代飲食的 31 個省思 !
,搜尋後找到博客來網路書店!裡面也有這本書的內容描述,及其他人的心得分而且又有折扣優惠,
品質有保障,在博客來買 慢食之後:現代飲食的 31 個省思 也不會買貴了!
博客來網路書店網站上有66折的商品!有滿額又折價的優惠,滿額又不用運費,買了覺的非常划算。
博客來博客來網路書店博客來售票網博客來e-coupon博客來網路書店 金石堂網路書店博客來運費博客來籍館博客來二手書網路書城博客來退貨博客來無印良品博客來網路書店出清書47折博客來折價券2015
●●更多商品資訊,分享如下 ●●
商品網址:
商品訊息功能:
商品訊息描述:
二○○五年謝忠道出版了《慢食》一書,引起各地讀者廣大迴響。「慢食」是品嘗美食的全新主張,指的是認真進食、全心全意的感受每一道料理和食材背後的故事與心血。
然而,我們全心全意吃喝進胃裡的,究竟是什麼,對世界又有什麼樣的影響?
.一個臺灣小女孩從三歲開始就在吃的健康食品,在法國被列為藥品;
.薯片包裝上打著大大的「橄欖油」字樣,實際成分卻只占了 4%;
.菠菜含豐富鐵質,只是一個誤植的小數點引起的世紀誤會;
.濫捕海洋魚類將導致我們 40 年後不再有魚可吃;
.一個人類平均僅使用 20 分鐘的塑膠袋,需要大自然 400 年的時間才能分解。
.白玉米、土芒果……等臺灣土產都在逐漸消失,一個世代對食物的共同記憶跟著隕落。
面對這些迷思與問題,我們的態度是什麼,責任在哪裡?
生活裡的工業產品越來越多,我們離大自然的食物鏈也越來越遠……。
慢食之後,謝忠道這次從一個非美食的角度關注生活,思索教育,尋找屬於臺灣人的國際公民飲食觀。
★【好用嗎】作者簡介
謝忠道★【人氣口碑】
臺灣彰化人,命運卻將他扔到遠遠的巴黎,讓他這輩子在吃喝間白白活著。天秤座第一天出生(或處女座最後一天),自認為吃東西最隨和、講緣分,挑食但不偏食,有人認為他吃東西難搞,其實只是跟別人有點不一樣罷了。
寫作至今出版的東西都脫離不了吃喝玩樂:《巧克力千年傳奇》、《餐桌上的最後誘惑》、《比流浪有味》、《星星的滋味:忠道的米其林筆記》、《慢食:味覺藝術的巴黎筆記》。用嘴巴吃喝,用腦袋思考,用腳旅行,用心寫東西,個人部落格「忠道的巴黎小站」www.chungtao.tw 則用來打發時間和賣弄自我。
商品訊息簡述:
留言列表